Dagens lunch - V. 6
Serveras mellan kl 11:00 - 13:30. Alla rätter går att få som take away.
En välkomponerad frukostbuffé serveras i restaurangen första torsdagen i månaden. 115kr
Boka din plats på boka@leirmatmoten.se
-
129
Stående rätter
Serveras varje dag tillsammans med veckomenyn.
Veckans grillmacka: Pesto, örtbakad kyckling, taleggio, picklad lök & cheddarost -
145/135/129
Måndag
Kött: Krispig sticky pork med jasminris, kål, broccoli, limefärskost, koriander & krispig lök
Fisk: Klimatsmart alternativ. Krämig fiskgryta med dagensfångst, räkor, rotfrukter, fänkålscrudité samt aioli och krutonger
Vegetarisk: Jambalaya med kryddstekt ris, tomat, curry, paprika samt mango chutneykräm
Veckans husman: Småländsk isterband med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och senap -
145/135/129
Tisdag
Kött: Klimatsmart alternativ. Glaserad fläsksida med jasminris, kål, broccoli, limefärskost, koriander & krispig lök
Fisk: Röd currygryta med limemarinerad dagens fångst, cocosmjölk, chili, koriander samt jasminris
Vegetarisk: Vitbönkräm med blodapelsin, ädelost, friterad kronärtskocka, fänkål, sockerärtor samt krispig kryddblandning på rostade mandel och sesamfrö
Veckans husman: Småländsk isterband med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och senap
Veckans grillmacka: Pesto, taleggio, picklad lök, örtbakad kyckling & cheddarost -
145/135/129
Onsdag
Kött: Vindaloo på grillad kyckling, tomat, chili, basmatiris, yoghurt, gurka, mynta & koriander
Fisk: Klimatsmart alternativ. Röd currygryta med limemarinerad dagens fångst, cocosmjölk, chili, koriander samt jasminris
Vegetarisk: Svamp aranchini med het tomatsås , fänkål, saltrostade frön, mozzarella samt parmesan
Veckans husman: Småländsk isterband med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och senap
Veckans grillmacka: Pesto, taleggio, picklad lök, örtbakad kyckling & cheddarost -
145/135/129
Torsdag
Kött: Klimatsmart alternativ. Uppdateras vanligtvis samma morgon.
Fisk: Thailändsk kokosgryta med dagens fångst, chili, champinjon, rostad limebladsolja, koriander, thaibasilika, jasminris
Vegetarisk: Potatisgratäng med friterad rotselleri, grillad tomat, broccoli samt bearnaisekräm
Veckans husman: Småländsk isterband med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och senap
Veckans grillmacka: Pesto, taleggio, picklad lök, örtbakad kyckling & cheddarost -
145/135/129
Fredag
Kött: Bang Bang kyckling med en kryddig marinad, gurka, vårlök, sesam samt jasminris
Fisk: Klimatsmart alternativ. Uppdateras vanligtvis samma morgon.
Vegetarisk: Wontons fyllda med svamp , ingefära , vitlök och salladslök, shiitakebuljong, misomajonnäs, syrad gurka, chiliolja, pak choi, böngroddar och syrad kål
Veckans husman: Småländsk isterband med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och senap
Veckans grillmacka: Pesto, taleggio, picklad lök, örtbakad kyckling & cheddarost
Leirlådan – Take away
Tillbaka inom kort
Dryck
-
28
Mineralvatten
-
28
Läsk
-
65
Cider
-
75
Öl
-
85
Vin
-
95
Mousserande vin
Frukosterbjudande
-
55
LITEN FRUKOSTKOMBO
Hembakad fralla & juice
-
65
FRUKOSTKOMBO
Hembakad fralla med juice & kaffe
-
60
LITEN HÄLSOSTART
Yoghurt med granola & smoothie
-
65
HÄLSOSTART
Yoghurt med granola & smoothie + kaffe
Frukostbuffé
Nästa frukost serveras den 6 mars
-
115
Frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30
Serveras den första torsdagen i månaden.
Frukost
-
32
Surdegsfralla med ost & grönt
-
32
Surdegsfralla med ost, lantskinka & grönt
-
32
Grekisk yoghurt med granola & honung
-
32
Overnight oats med äppelkompott
-
32
Chiapudding med hallonsylt
Kaffe
-
29
Kaffe/te
-
39
Latte
-
39
Cappuccino
-
17
Enkel espresso
-
22
Dubbel espresso
Dryck
-
28
Läsk
-
28
Mineralvatten
-
39
Rscued juice
-
39
Rscued smoothie
-
65
Cider
-
75
Starköl
-
85
Vin
-
95
Mousserande vin
Gott
-
32
Fikabröd
Rädda mig
Om vi har produkter som inte sålts så har du möjlighet att rädda dem till reducerat pris. Kika efter Rädda mig -skylten,
-
20
Rädda mig frukost
-
20
Rädda mig fikabröd
Öppettider
- mån - fre
- lör - sön Stängt
Dagens lunch serveras kl 11:00-13:30.
Du kan abonnera både restaurangen och vår konferens för evenemang.
Bakom Leir står Carotte Group.
Kontakt
- Telefon 073-383 31 40
- Email boka@leirmatmoten.se
- Adress Ullevigatan 17-19 411 40 Göteborg