Dagens lunch - V. 13

Serveras mellan kl 11:00 - 13:30. Alla rätter går att få som take away.

En välkomponerad frukostbuffé serveras i restaurangen första torsdagen i månaden. 115kr
Boka din plats på boka@leirmatmoten.se

STÅENDE RÄTTER:
Veckans grillmacka: Rödvinsdsbrässerad dragen högrev, syrad kål, jalapenomajonäs,
cheddarost och brie

  • Ordinarie port 145 kr | Mindre port 135 kr
    Priser
  • Måndag

    Kött: Fläsklägg med rotmos, senap, smörad pepparrotssky samt persilja.

    Fisk: Klimatsmart alternativ. Laxpudding med skirat smör, gröna ärtor samt citron

    Vegetarisk: Svampfyllda kroppkakor med brynt mandelsmör, råröda lingon och svartkål

  • Tisdag

    Kött: Klimatsmart alternativ. Uppdateras samma dag.

    Fisk: Poucherad dagens fångst med äggsås, grönkål, persilja samt buljongkokt potatis

    Vegetarisk: Ostgratinerad blommkål med äggsås, grönkål, persilja samt buljongkokt potatis

  • Onsdag

    Kött: Pannbiff med stekt lök, gräddsås, lingon, saltgurka samt kokt persiljepotatis

    Fisk: Klimatsmart alternativ. Uppdateras samma dag.

    Vegetarisk: Vegetarisk pannbiff med stekt lök, gräddsås, lingon, saltgurka samt kokt persiljepotatis

  • Torsdag

    Kött: Klimatsmart alternativ. Uppdateras samma dag.

    Fisk: Örtbakad torsk med basikikaslungade räkor, pepparrot, rostad broccoli, brynt smör samt picklade grönsaker och potatisstomp

    Vegetarisk: Gräddig svampsoppa, stekt svamp, bakat ägg, västerbottenkrisp, rostade pumpafrön, vitlök- och timjansolja samt rökt mandel.

  • Fredag

    Kött: Wallenbergare med potatismos, pressgurka skirat citronsmör och örter.

    Fisk: Klimatsmart alternativ. Uppdateras samma dag.

    Vegetarisk: Mustig svamp- och linsgryta med potatismos, lingon, grönkål, enbär och krispig ostronskivling

Dryck

  • 28
    Mineralvatten
  • 28
    Läsk
  • 65
    Cider
  • 75
    Öl
  • 85
    Vin
  • 95
    Mousserande vin

Frukost­erbjudande

  • 55
    LITEN FRUKOSTKOMBO

    Hembakad fralla & juice

  • 65
    FRUKOSTKOMBO

    Hembakad fralla med juice & kaffe

  • 60
    LITEN HÄLSOSTART

    Yoghurt med granola & smoothie

  • 65
    HÄLSOSTART

    Yoghurt med granola & smoothie + kaffe

Frukostbuffé

Nästa frukost serveras den 6 mars

  • 115
    Frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30

    Serveras den första torsdagen i månaden.

Frukost

  • 32
    Surdegsfralla med ost & grönt
  • 32
    Surdegsfralla med ost, lantskinka & grönt
  • 32
    Grekisk yoghurt med granola & honung
  • 32
    Overnight oats med äppelkompott
  • 32
    Chiapudding med hallonsylt

Kaffe

  • 29
    Kaffe/te
  • 39
    Latte
  • 39
    Cappuccino
  • 17
    Enkel espresso
  • 22
    Dubbel espresso

Dryck

  • 28
    Läsk
  • 28
    Mineralvatten
  • 39
    Rscued juice
  • 39
    Rscued smoothie
  • 65
    Cider
  • 75
    Starköl
  • 85
    Vin
  • 95
    Mousserande vin

Gott

  • 32
    Fikabröd

Rädda mig

Om vi har produkter som inte sålts så har du möjlighet att rädda dem till reducerat pris. Kika efter Rädda mig -skylten,

  • 20
    Rädda mig frukost
  • 20
    Rädda mig fikabröd
1. Leir_vit

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön Stängt

Dagens lunch serveras kl 11:00-13:30. 
Du kan abonnera både restaurangen och vår konferens för evenemang.

Bakom Leir står Carotte Group.