_DSF6465

by Carotte Group

Leir – Restaurangen

by Carotte Group

Restaurangen

Event, frukost & lunch
på Restaurang Leir

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam

All mat på Leir tillagas från grunden, och här kan du njuta av frukost, lunch och ett hembakat sortiment från caféet från tidig morgon till sen eftermiddag.

Vårt team har omfattande erfarenhet från några av Göteborgs mest uppskattade restauranger, och vi garanterar att du kommer bli mätt, med ett leende. 

Abonnera hela restaurangen kvällar och helger – kapacitet 35–300 gäster. 

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam

2023_08_31_Carotte41997

Jul

Julbord på Leir

En egen restaurang i centrala Göteborg bara för er – eller boka en av våra öppna kvällar? Varmt välkomna till Carottes magiska jul på nya Leir Mat & Möten! 

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam

Ni möts av värmande glögg eller en förbeställd drink vid ankomst – för att sedan avnjuta en god och varierad julbordsbuffé med alla de klassiska rätterna man längtat efter – men även några överraskningar och nytolkningar. Då sötsuget sätter in dukar vi upp en härlig dessertbuffé med hembakade bitar och julgodis.

All mat, bröd och sötsaker från våra restauranger är lagade och bakade från grunden på noggrant utvalda råvaror. Våra projektledare hjälper er även att hitta rätt i dryckesdjungeln och skräddarsyr ert dryckesutbud under ert event.

Om ni abonnerar hela Leir kan ni sätta er egen agenda med tal, underhållning, teknik och dekorationer. 

Skicka en förfrågan om det datum som passar er bäst eller boka in en visning med vårt team. 

Varmt välkomna! 

Kapacitet

35-150 personer

Pris/person:

745kr, ex-moms

Bokningsförfrågan

Dagens lunch

Serveras mellan kl 11:00 - 13:30. Alla rätter går att få som take away.

  • 145/135
    Måndag

    Vegetarisk: Friterad blomkål med hummus, brynt harissasmör, smulad fetaost och rostade frön.

    Kött: Schnitzel med café de parissmör, rostad potatis, skysås, friterad kapris och citron.

  • 145/135
    Tisdag

    Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med fetaostcréme, tomat- och olivsallad samt ruccola.

    Fisk: Ingefärsbakad dagens fångst med kimchi-remoulade, potatis, wokade grönsaker, krispig lök och koriander.

  • 145/135
    Onsdag

    Vegetarisk: Spansk kikärts- och potatisgryta med tomat, saffran, chili samt stekt vitlöksbröd.

    Kött: Hemgjord blodpudding med bacon, stekt äpple, persilja och raggmunk.

  • 145/135
    Torsdag

    Vegetarisk: Vegetarisk röd curry med jasminris, tofu, pickled lök, papadum och koriander.

    Fisk: Dagens fångst med vermouthesås, gräddkarameliserad savoykål, lagerbladsolja, purjolök, rökt mandel och dill.

  • 145/135
    Fredag

    Vegetarisk: Schnitzel på rotselleri med rostad potatis, kryddsmör, rödvinssky, kapris och grillad citron.

    Kött: Pannstekt Iberico Secreto (grisens hemlighet) pommes, Nudda-hollandaise, pimientos de padron och paprika.

Leirlådan – Take away

Tillbaka inom kort

Dryck

  • 28
    Mineralvatten
  • 28
    Läsk
  • 65
    Cider
  • 75
    Öl
  • 85
    Vin
  • 95
    Mousserande vin

Julbord

  • 745 kr – ex moms
    Leirs magiska julbord

    Glögg, klassiker, överraskningar & dessertbord

Frukost­erbjudande

  • 45
    FRUKOSTKOMBO

    Hembakad fralla & juice + kaffe

  • 55
    HÄLSOSTART

    Yoghurt med granola & smoothie + kaffe

  • 55
    VEGAN VIBE

    Rågbröd med hummus & juice eller smoothie + kaffe

Frukostbuffé

Sista fredagen varje månad

  • 99
    Frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30

Frukost

  • 32
    Surdegsfralla med ost & grönt
  • 32
    Surdegsfralla med ost, lantskinka & grönt
  • 32
    Grekisk yoghurt med granola & honung
  • 32
    Overnight oats med äppelkompott

Kaffe

  • 29
    Kaffe/te
  • 39
    Latte
  • 39
    Cappuccino
  • 17
    Enkel espresso
  • 22
    Dubbel espresso

Dryck

  • 28
    Läsk
  • 28
    Mineralvatten
  • 39
    Rscued juice
  • 39
    Rscued smoothie
  • 65
    Cider
  • 75
    Starköl
  • 85
    Vin
  • 95
    Mousserande vin

Gott

  • 32
    Kanelbulle
  • 39
    Mjuk kaka
  • 25
    DIG/Raw bar

Rädda mig

Om vi har produkter som inte sålts så har du möjlighet att rädda dem till reducerat pris. Kika efter Rädda mig -skylten,

  • 20
    Rädda mig frukost
  • 20
    Rädda mig fikabröd
1. Leir_vit

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön Stängt

Dagens lunch serveras kl 11:00-13:30. Du kan också abonnera restaurangen och nya konferensen för evenemang.

Bakom Leir står Carotte Group.

Kontakt