_DSF6465

by Carotte Group

Restaurang

by Carotte Group

Restaurangen

Frukost & lunch
på Restaurang Leir

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam

All mat på Leir tillagas från grunden, och här kan du njuta av frukost, lunch och ett sortiment från caféet från tidig morgon till sen eftermiddag.

Vårt team har omfattande erfarenhet från några av Göteborgs mest uppskattade restauranger, och vi garanterar att du kommer bli mätt, med ett leende. 

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam

2023_08_31_Carotte41997

Jul

Julbord på Leir

En egen restaurang i centrala Göteborg bara för er? Varmt välkomna till Carottes magiska jul på nya Leir Mat & Möten! 

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam

Ni möts av värmande glögg eller en förbeställd drink vid ankomst – för att sedan avnjuta en god och varierad julbordsbuffé med alla de klassiska rätterna man längtat efter – men även några överraskningar och nytolkningar. Då sötsuget sätter in dukar vi upp en härlig dessertbuffé med hembakade bitar och julgodis.

All mat, bröd och sötsaker från våra restauranger är lagade och bakade från grunden på noggrant utvalda råvaror. Våra projektledare hjälper er även att hitta rätt i dryckesdjungeln och skräddarsyr ert dryckesutbud under ert event.

Om ni abonnerar hela Leir kan ni sätta er egen agenda med tal, underhållning, teknik och dekorationer. Skicka in en förfrågan om det datum som passar er bäst. 

Kapacitet

35-150 personer

Pris/person:

745kr, ex-moms

Dagens lunch

Serveras mellan kl 11:00 - 13:30. Alla rätter går att få som take away.

  • 145/135
    Måndag

    Vegetarisk: Vegetarisk lasagne med picklade tomater och löksallad, ruccola och solrosfrön.

    Kött: Porchetta med tomat och brödsallad, gurka, oliver samt parmesan och rostad potatis.

  • 145/135
    Tisdag

    Vegetariskt: Färsk pasta med Karljohanssvamp, grädde, spenat, vin samt lagrad ost.

    Fisk: Vinpocherad dagens fångst med smörslungade gulbetor och vitkål samt buljongkokt potatis.

  • 145/135
    Onsdag

    Vegetarisk: : Vegetarisk gulasch med potatis, paprika, bönor, creme fraiche samt cornichons.

    Kött: Kalops med smörkokta morötter, rödbetor, kokt potatis och syrad kål.

  • 145/135
    Torsdag

    Vegetarisk: Grönkålsrisotto med rostade höstgrönsaker, salladslök, gröna bönor, råhyvlade morötter, lagrad ost samt rökta mandlar.

    Kött: Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon samt potatismos.

  • 145/135
    Fredag

    Vegetarisk: Currybakad blomkål, svartris, chiliyoghurt, koriander samt saltrostade pumpafrön.

    Fisk: Panerad dagens fångst med örthollandaise, citronslungade gröna bönor och zucchini samt kokt potatis.

Leirlådan – Take away

Tillbaka inom kort

Dryck

  • 28
    Mineralvatten
  • 28
    Läsk
  • 65
    Cider
  • 75
    Öl
  • 85
    Vin
  • 95
    Mousserande vin

Julbord

  • 745 kr – ex moms
    Leirs magiska julbord

    Glögg, klassiker, överraskningar & dessertbord

Frukost­erbjudande

  • 45
    FRUKOSTKOMBO

    Hembakad fralla & juice + kaffe

  • 55
    HÄLSOSTART

    Yoghurt med granola & smoothie + kaffe

  • 55
    VEGAN VIBE

    Rågbröd med hummus & juice eller smoothie + kaffe

Frukostbuffé

Sista fredagen varje månad

  • 99
    Frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30

Frukost

  • 39
    Surdegsfralla med ost & grönt
  • 39
    Surdegsfralla med ost, lantskinka & grönt
  • 39
    Grekisk yoghurt med granola & honung
  • 39
    Overnight oats med äppelkompott

Kaffe

  • 28
    Kaffe/te
  • 39
    Latte
  • 39
    Cappucino
  • 17
    Enkel espresso
  • 22
    Dubbel espresso

Dryck

  • 28
    Läsk
  • 28
    Mineralvatten
  • 39
    Rscued juice
  • 39
    Rscued smoothie
  • 65
    Cider
  • 75
    Starköl
  • 85
    Vin
  • 95
    Mousserande vin

Gott

  • 39
    Kanelbulle
  • 39
    Mjuk kaka
  • 25
    DIG/Raw bar

Rädda mig

Om vi har produkter som inte sålts så har du möjlighet att rädda dem till reducerat pris. Kika efter Rädda mig -skylten,

  • 20
    Rädda mig frukost
  • 20
    Rädda mig fikabröd
1. Leir_vit

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön Stängt

Dagens lunch serveras kl 11:00-13:30. Du kan också abonnera restaurangen och nya konferensen för evenemang.

Bakom Leir står Carotte Group.