by Carotte Group
Restaurang
by Carotte Group
Restaurangen
Frukost & lunch
på Restaurang Leir
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam
All mat på Leir tillagas från grunden, och här kan du njuta av frukost, lunch och ett sortiment från caféet från tidig morgon till sen eftermiddag.
Vårt team har omfattande erfarenhet från några av Göteborgs mest uppskattade restauranger, och vi garanterar att du kommer bli mätt, med ett leende.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam
Jul
Julbord på Leir
En egen restaurang i centrala Göteborg bara för er? Varmt välkomna till Carottes magiska jul på nya Leir Mat & Möten!
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam
Ni möts av värmande glögg eller en förbeställd drink vid ankomst – för att sedan avnjuta en god och varierad julbordsbuffé med alla de klassiska rätterna man längtat efter – men även några överraskningar och nytolkningar. Då sötsuget sätter in dukar vi upp en härlig dessertbuffé med hembakade bitar och julgodis.
All mat, bröd och sötsaker från våra restauranger är lagade och bakade från grunden på noggrant utvalda råvaror. Våra projektledare hjälper er även att hitta rätt i dryckesdjungeln och skräddarsyr ert dryckesutbud under ert event.
Om ni abonnerar hela Leir kan ni sätta er egen agenda med tal, underhållning, teknik och dekorationer. Skicka in en förfrågan om det datum som passar er bäst.
Kapacitet
35-150 personer
Pris/person:
745kr, ex-moms
Dagens lunch
Serveras mellan kl 11:00 - 13:30. Alla rätter går att få som take away.
-
145/135
Måndag
Vegetarisk: Karantika - kikärtsomelette med kummin, vaxbönor grillad aubergine, bulgur samt örtfärskost.
Kött: Paella med chorizo, kyckling, ärtor, zucchini samt rostad paprikakräm. -
145/135
Tisdag
Vegetarisk: Karibisk rice- and beans med jerkmarinerad paneerost, grönchilikräm samt böngroddar.
Fisk: Ångad dagens fångst med dillslungad morötter, broccoli, duschesstoppar, vitvinssås och forellrom. -
145/135
Onsdag
Vegetarisk: Moussaka med tomat- och löksallad samt ört- och vitlökskräm.
Kött: Wallenbergare med skirat smör, ärtor, lingon och potatismos. -
145/135
Torsdag
Vegetarisk: Västafrikansk jordnötsgryta med kokosmjölk, sötpotatis, grönkål, couscous samt koriander.
Fisk: Bakad dagens fångst med krondill, tomat, spenat samt örtslungad potatis. -
145/135
Fredag
Vegetarisk: Indisk gryta med linser och kikärtor, serveras med grönsaksris, yoghurt, samt naanbröd.
Kött: Panerad stekt schnitzel med ärtor, citron, skysås samt persiljestekt potatis.
Leirlådan – Take away
Tillbaka inom kort
Dryck
-
28
Mineralvatten
-
28
Läsk
-
65
Cider
-
75
Öl
-
85
Vin
-
95
Mousserande vin
Julbord
-
745 kr – ex moms
Leirs magiska julbord
Glögg, klassiker, överraskningar & dessertbord
Frukosterbjudande
-
45
FRUKOSTKOMBO
Hembakad fralla & juice + kaffe
-
55
HÄLSOSTART
Yoghurt med granola & smoothie + kaffe
-
55
VEGAN VIBE
Rågbröd med hummus & juice eller smoothie + kaffe
Frukostbuffé
Sista fredagen varje månad
-
99
Frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30
Frukost
-
32
Surdegsfralla med ost & grönt
-
32
Surdegsfralla med ost, lantskinka & grönt
-
32
Grekisk yoghurt med granola & honung
-
32
Overnight oats med äppelkompott
Kaffe
-
29
Kaffe/te
-
39
Latte
-
39
Cappucino
-
17
Enkel espresso
-
22
Dubbel espresso
Dryck
-
28
Läsk
-
28
Mineralvatten
-
39
Rscued juice
-
39
Rscued smoothie
-
65
Cider
-
75
Starköl
-
85
Vin
-
95
Mousserande vin
Gott
-
32
Kanelbulle
-
39
Mjuk kaka
-
25
DIG/Raw bar
Rädda mig
Om vi har produkter som inte sålts så har du möjlighet att rädda dem till reducerat pris. Kika efter Rädda mig -skylten,
-
20
Rädda mig frukost
-
20
Rädda mig fikabröd
Öppettider
- mån - fre
- lör - sön Stängt
Dagens lunch serveras kl 11:00-13:30. Du kan också abonnera restaurangen och nya konferensen för evenemang.
Bakom Leir står Carotte Group.
Kontakt
- Telefon 073-383 31 40
- Email boka@leirmatmoten.se
- Adress Ullevigatan 17-19 411 40 Göteborg